J'adore les
choux à la crème ! Surtout lorsqu'ils sont garnis de surprises comme ici.
Sous une crème
Chantilly, on trouvera, un
crémeux aux
mûres sauvages, une
ganache au
chocolat noir et
cassis, ou bien encore une crème Paris-Brest.
Chaque bouchée est une explosion de douceur parfumée qui donne envie de découvrir ce qui se cache sous la croûte dorée et moelleuse d'un prochain
chou. Un bonheur pour les gourmands !
1 commentaire:
Ils sont magnifiques ces choux !
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