Légers, aériens et savoureux, ces petits choux sont garnis d'une marmelade d'orange et de crème Chantilly... une bouchée de nuage sucré qui fond dans la bouche.
Une légère touche de ganache chocolat pour la déco ajoute un léger parfum cacaoté.
Bienvenue dans mon petit "laboratoire" culinaire (cliquez sur les photos pour agrandir) Et si vous aimez, laissez moi un commentaire...
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