Avec ses notes asiatiques, ce praliné au sesame grillé offre un parfum inusité, puissant, mais peu sucré. La légère amertume du sésame contraste bien avec la douceur du chocolat lacté.
La coque est moulée finement également en chocolat lacté.
Bienvenue dans mon petit "laboratoire" culinaire (cliquez sur les photos pour agrandir) Et si vous aimez, laissez moi un commentaire...
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