Hier soir pour s'amuser, ma fille et moi avons fait des petits animaux en pâte d'amande.
J'aime bien cette pâte d'amande, elle est très malléable, pas trop collante, et la texture des amandes reste apparente ce qui donne un petit aspect intéressant aux sujets. Sans oublier bien sûr, son parfum délicieux de noix, pas trop sucré et sans goût de sucre glace.
Ici, j'ai fait un mignon cochon et ma fille un majestueux hibou. De petites oeuvres d'art sucrées à grignotter...miam !
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