C'est la fête de ma fille aujourd'hui et elle avait envie d'une boîte de chocolats fins en cadeau.
Ça tombe rudement bien puisqu'il y avait un bon moment que je n'avais pas eu l'occasion de faire des bonbons chocolats et comme j'adore ça, je me suis fait plaisir. J'ai fais des rochers noix de coco et praliné, des demi-sphères caramel framboise et de bûchettes à la ganache vanille.
Il ne reste plus qu'à les mettre en boîte et à les offrir aux gourmands qui m'entourent.
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