Voici une
tarte classique chocolat-framboise. Une croûte en
pâte sablée amandes, une mince couche de
gelée de
framboise recouverte de
noix de coco caramélisée, et une riche
ganache au
chocolat noir 58%.
Pour la déco, tout simplement de belles framboises et un carré chocolat pailleté d'or. Un mélange de parfums qui séduit à tous les coups !
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