Voici un
gâteau gourmand et riche en saveurs. Trois étages d'un gâteau
fudge moelleux, garnies d'une
crème au beurre parfumée au
praliné noisette fait maison, et le tout, recouvert d'une ganache au chocolat noir onctueuse
La déco est fabriquée en
chocolat plastique La rose est recouverte de poudre dorée et les feuilles sont laissée telles quelles. Quelques noisettes enrobées de
caramel et une bordure de ganache complètent le tout.
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