lundi 24 mars 2014

Lingots praliné caramel et chocolat au lait




Ces petits lingots en mousse au caramel contiennent un coeur de praliné noisette fondant. Une légère couche de chocolat à effet velour les recouvre et ils sont posés sur une plaque de chocolat au lait incrustée de praliné noisette croquant.

 La décoration du dessus est une mince feuille de chocolat au lait décorée en damier à la feuille transfert. Un délice simple mais efficace.





1 commentaire:

Myriam HERVÉ a dit…

Humm ça a l'air juste TROP BON !! Fondant, et tout... JE vais tester, merci pour cette recette !

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