Ces bonbons chocolats "caramel" sont faits d'une coque en chocolat blanc que j'ai légèrement teintée avec 5% de chocolat noir afin d'obtenir cette couleur de chocolat pâle et presque dorée .
Ils sont garnis d'une ganache au caramel au beurre salé coulant et onctueux.. Un petit délice gourmand...
1 commentaire:
bonjour est il possible d'avoir la recette? merci :)
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