samedi 28 janvier 2012

Sablé géant en damier











Voici un biscuit géant réalisé avec une pâte sablée chocolat et vanille.

En coupant et en entrelaçant des lanières de pâte contrastantes j'ai obtenu un effet de tissage très intéressant sur un grand biscuit à partager à l'heure de la collation.

Avec les chutes de pâte j'ai également fait des petits sablés en damiers qui sont aussi très décoratifs.


2 commentaires:

Stephke a dit…

WOW ça c'est un graaand biscuit damier!!! Excellent!

Culinaire Amoula a dit…

Très sympa!! comme je les aime!!!! Bonne nuit et bon week-end.

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