Truffes exotiques

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Scones aux raisins et cannelle

Simples et délicieux, ces petits scones au beurre, aux raisins et à la cannelle se dégustent chauds ou froids, nature ou avec une confiture ou une marmelade maison.

Parfaits pour le petit déjeuner ou l'heure du thé.

Granité aux raisins

Pour un dessert glacé tout frais et léger voici un granité aux raisins. Idéal pour clore un repas sur une note fruitée.

Et c'est si simple à préparer, il faut du jus de fruit et du sucre. On fait bouillir, on congèle 6 à 8 heures, puis il ne reste qu'à gratter avec une fourchette pour faire des paillettes qu'on servira dans une coupe élégante.