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mardi 10 mai 2016

Barres élégantes mendiant tutti frutti




Une explosion de fruits et de couleurs pour ces barres mendiant gourmandes !

Ananas, papayes et zestes d'oranges confits, bleuets et canneberges séchés donnent du relief et de la texture au chocolat noir..





mercredi 10 octobre 2012

Tarte jardinière aux fruits



Un grand classique, la tarte jardinière aux fruits... avant que les fruits d'été disparaisent pour l'hiver.

Ici, fraises, mangue et bleuets, sur croûte en pâte sablée remplie de crème pâtissière à la gousse de vanille.
Un délice frais et agréable à déguster avec les yeux !


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