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dimanche 1 avril 2018

vendredi 30 mars 2018

Pâques 2018 chez Joane L'Heureux Chocolats


J'ai un nouveau job depuis le début mars chez Joane Lheureux Chocolats :  une petite boutique ou je retrouve des anciens amis et collégues chocolatiers.. juste à temps pour une deuxième saison de pâques.

Au programme, moulages traditionnels bien sur, lapins,  oeufs et hippopotames bleus... Mais aussi des petits montages créatifs des plus ludiques aux plus élégants en passant pas les whippets décorés en poussins pour l'occasions.

Ça fait plaisir de retravailler avec des gens passionnés et des produits de grande qualité.




 













mardi 20 mars 2018

Commande spéciale


mercredi 28 février 2018

Production de Pâques chez LPB 2018



Aujourd'hui c'est ma dernière journée de travail au Panier Belge. 
J'ai terminé la production de Pâques 2018 avec plus de 800 moulages décorés à la main. 




























mercredi 14 février 2018

Coeurs caramel-tonka



St-Valentin, jour des amoureux, mais aussi du chocolat au caramel.. ici parfumé à la fêve de Tonka. Des petites bouchées d'amour !

vendredi 26 janvier 2018

St-valentin 2018 chez LPB


Une mini production cette année pour la St-Valentin 2018 






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