mercredi 16 mai 2012

Macarons à la mangue






Ils sont hauts en couleurs, ces macarons sont garnis d'une ganache au chocolat blanc parfumée au thé Oolong et à la mangue. Un petit goût frais et juste assez fruité.

2 commentaires:

boulouche973 a dit…

Bonjour,

Vos macarons sont vraiment beaux.
J'aimerais savoir comment vous les avez coloré. Serait-ce des bombes spray, du colorant en poudre...?
Merci de m'éclairer car je souhaiterais les réaliser.

Merci.

Michèle Faubert a dit…

@ boulouche : pour colorer ces macarons, j'ai utilisé un aérographe, mais je suppose qu'avec de la poudre colorée et un pinceau ça marche très bien aussi.

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