vendredi 6 mai 2016

Chocolats fins : choco-caramel






Ces bonbons sont enrobés à la main dans une couverture Alunga au goût plus cacaoté.

Une ganache fondante au chocolat lait emprisonnée entre un mince biscuit joconde chocolat et une ganache au caramel salé... c'est presque une mini pâtisserie !



1 commentaire:

Michel Mortier a dit…

De quoi rendre ensoleillé la journée des le matin !

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